Всем нравятся вкусные сочные ягоды земляники. Многие знают, что эти ягоды достаются нелегко. Сколько труда приходится затратить лишь на удаление усов, причем труда кропотливого и тяжелого. Оставлять же усы нельзя, так как резко снижается урожай. Было предложено ручной труд заменить выжиганием усов огнеметами, но широкого использования этот прием не нашел.
Недавно для уничтожения усов у земляники были рекомендованы химические препараты. Их применение основано на том, что трогающиеся в рост почки, из которых образуются усы, по сравнению с другими частями растения наиболее чувствительны к действию препаратов. Поэтому при обработке их рост задерживается, а остальные части куста не повреждаются.
Обрабатывают кусты земляники дважды: первый раз, когда усы находятся в состоянии почек, а второй раз — через три недели после первой обработки. Лучшие результаты получены при опрыскивании земляники растворами двухлористой мочевины из расчета 5,3 кг на 1 га, или феноксиэтилтрихлорацетата 3,4 кг, или раствором 2,4-Д — 1,7 кг на 1 га.
Иногда необходимо задерживать ростовые процессы у табака. Массовое появление на растении пасынков ухудшает качество табака, снижает урожай. Ручное же удаление пасынков — весьма трудоемкая работа. Проведенные опыты показали, что опрыскивание растений метиловым эфиром нафтилуксусной кислоты, 2,4-Д или гидразидом малеиновой кислоты задерживает рост пасынков.
Не всегда нужно образование побегов и листьев на хлопчатнике. Летом листья и побеги нужны для создания урожая, а осенью, когда коробочки уже открываются, энергичный рост растений мешает их созреванию и машинной уборке урожая. Отрастание хлопчатника может быть и после предуборочного удаления листьев. Если с помощью химических препаратов удаляются листья и в это время стоит теплая погода, на растениях пробуждаются спящие почки и поле вновь начинает зеленеть. Образующиеся в это время побеги и листья задерживают созревание коробочек и мешают работе машин.
Как же задержать такое отрастание хлопчатника? Можно это сделать, прекратив поливы. Но такой прием снижает урожай, так как для растущих коробочек необходимо нормальное обеспечение водой.
Отрастание хлопчатника удалось предотвратить, обработав растения гидразидом малеиновой кислоты. Опрыскивание проводят за одну-две недели до обработки растений препаратами, удаляющими листья.
Гидразид малеиновой кислоты оказывает тормозящее действие и на верхушки растений — точки роста хлопчатника. Опрыскивание проводят в тот период, когда дальнейший рост стебля не нужен, более того, когда он мешает накоплению урожая, так как питательные вещества идут на рост стебля и меньше поступают в коробочки. В это время обычно проводят удаление верхушек стебля — чеканку хлопчатника. Обработка хлопчатника гидразидом малеиновой кислоты приводит к отмиранию точек роста, не оказывая вредного действия на другие части растений. Рост стебля прекращается, и питательные вещества направляются в растущие коробочки. Можно надеяться, что через несколько лет чеканка хлопчатника будет производиться не руками, как сейчас, а при помощи авиации.
А нельзя ли задержать цветение растений, если оно не нужно человеку?
Часто цветение растений снижает урожай. Например, цветение табака и редиса нужно только для получения семян, необходимых для посева. Но нужно ли, чтобы все растения давали семена? В этом нет никакой необходимости, потому что семян в достаточном количестве можно собрать с небольшого числа растений. Цветение снижает и ухудшает урожай листьев, так как ценные питательные вещества идут на образование семян. То же наблюдается и у редиса. Когда он переходит в стрелку и цветет, корнеплоды быстро грубеют, становятся невкусными. Оказалось, что это неприятное явление можно легко предотвратить обработкой редиса 0,1-процентным раствором гидразида малеиновой кислоты. Полученные после такой обработки корнеплоды обладают хорошим вкусом и долго хранятся.
Не всегда полезно и цветение злаков. Понятно, когда человек сеет пшеницу, рожь и другие культуры, он создает все необходимые условия, чтобы улучшить рост растений, вызвать массовое цветение и получить высокий урожай. Но если он сеет траву на газоне, который должен украшать сад или сквер, то быстрое цветение приводит к старению растений, к потере нежного зеленого ковра. Подкашивая, садовник не дает цвести злакам на газоне. То же достигается и опрыскиванием гидразидом малеиновой кислоты. Этот препарат, задерживая рост посеянных злаков, долго сохраняет их свежесть и приятную окраску.
Но не всякая обработка может задержать цветение. Чтобы регулировать этот процесс, нужно знать особенности биологии того или иного растения. Так, установлено, что сельдерей и капуста образуют цветоносы лишь при действии на них низких температур. Если же в период действия таких температур обработать их а-о-хлорфеноксипропионовой кислотой (хлор-ФП) в 0,01-процентной концентрации, цветоносы не образуются. При более поздней обработке, когда под действием низкой температуры уже произошло заложение цветочных зачатков, обработка растений этим препаратом заметно стимулирует цветение.
С помощью химических веществ удается подавить и образование мужских соцветий. Опрыскивание кукурузы препаратом ГМК в концентрации 0,025—0,050% приводит к образованию стерильной пыльцы, тогда как женские цветки развиваются нормально. Практически это используется при производстве гибридных семян.
Часто нужно задержать и преждевременное цветение растений.
Кого не радуют теплые, солнечные дни зимы. Реагируют на них и растения. Солнечные лучи нагревают стволы и ветви и пробуждают в них жизнь. И чем продолжительнее стоят такие дни, тем энергичнее идут процессы пробуждения. В это время активность ферментов повышается, усиливается интенсивность дыхания, начинается новообразование тканей и рост почек. И вдруг солнечные теплые дни сменяются крепкими морозами. Растение, израсходовав во время пробуждения сахара, жиры и другие вещества, которые его предохраняли от мороза, оказывается не подготовленным к холодам.
А кому неизвестно массовое отмирание цветов и завязей от неожиданно наступивших весенних заморозков? Практикой с давних пор принимаются всевозможные меры, чтобы предупредить их гибель. Для этих целей пытаются использовать и химические препараты. Но практического использования эти приемы пока не нашли. Дело в том, что те препараты, которые в сильной степени задерживают распускание цветков, оказывают отрицательное действие на деревья. При этом существенное значение имеет и время обработки, и климатические условия перезимовки растений. В одних случаях эффект получается хороший, в других — отрицательный. Но эти неудачи не остановили исследователей. Во многих странах испытываются новые препараты. Нет сомнения, что и этот вопрос будет решен положительно. И тогда садовник будет надежно предохранять цветы и завязи плодовых деревьев от весенних заморозков.