Малина обыкновенная

 

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.) — полукустарник высотой до 2 м семейства розоцветных с очередными непарноперистыми листьями и коротко опушенными, с тонкими шипами побегами.

Цветет в июне — июле. Плоды созревают в июле — августе, состоят из сочных шаровидных костянок. Произрастает под пологом насаждений, на вырубках, по берегам рек. Наибольшая надземная фитомасса учтена в сосняках орляковых и кисличных. В спелых древостоях она составляет соответственно 104 и 79 кг/га. Под пологом мшистых, черничных, снытевых, крапивных и таволговых типов леса ее фитомасса значительно меньше — 5—40 кг/га.

Плоды малины собирают зрелыми, без цветоножек и цветоложа. После предварительного подвяливания их сушат в сушилках при температуре 50—60 °С, рассыпав слоем 2—3 см. Срок годности сырья — 2 года.

Малина — старинное потогонное, жаропонижающее, противовоспалительное средство, используется при простудных заболеваниях, гриппе. Оказывает успокаивающее, улучшающее пищеварение, противоатеросклеротическое, гипотензивное, освежающее, антисептическое, обезболивающее, противорвотное действие. Сок обладает мочегонным и слабым отхаркивающим действием. Полезны ягоды при сахарном диабете, используются как витаминное средство. В настоящее время активно изучаются листья малины. Установлено их кровоостанавливающее и гормональное действие.

В народной медицине ягоды малины употребляют как отрезвляющее средство при алкогольном опьянении. Отваром цветков лечат конъюнктивиты, рожистые воспаления, настойка служит противоядием при укусах змей. Малина — прекрасный медонос.